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Vino in festa 2009
"Vino in festa" è un evento eccezionale: dal 14 maggio al 13 giugno 2009 i comuni vitivinicoli della Strada del Vino dell’Alto Adige offrono una serie di appuntamenti di alto livello che riguardano il vino. Interessantissimo sia per gli esperti del vino sia per i semplici appassionati.
A dar l’avvio a queste manifestazioni sarà la 87° Mostra Vini di Bolzano in programma dal 14 al 15 maggio 2009 presso il Castel Mareccio. Circa 60 viticoltori presenteranno i loro vini migliori. Il 14 maggio in programma anche la grande “wineparty”.
Un sabato mattino del tutto particolare in programma il 16 maggio dalle ore 10.00 alle ore 14.00. Vi aspetta una colazione con spumante presso il Castel Haderburg a Salorno.
Tema del seminario sul vino il 21 maggio dalle ore 18.00 in poi è “l’Introduzione alla tecnica di assagio”. Si apprenderanno anche le espressioni tecniche legate al mondo del vino.
“Vino & gusto tra mura storiche” Vi aspetta il 23 maggio dalle ore 11.00 alle ore 23.00 a S. Michele/Appiano. Avrete anche la possibilità di visitare meravigliosi castelli e residenze della Bassa Atesina.
Il 23 maggio, dalle ore 17.00 alle ore 22.00, in presenza dei produttori vitivinicoli di Termeno e una rappresentanza di aziende del Piemonte, potrete partecipare alla degustazione dei vini delle due Regioni.
San Urbano è il patrono del vino. In occasione della giornata dedicata al santo, il 25 maggio, a partire dalle ore 19.30 nel Vicolo Chiesa di Terlano, le cantine di Terlano offrono i loro prodotti vinicoli.
Il seminario sul vino “Come creare il proprio archivio sensoriale”, in programma il 28 maggio alle ore 18.00 nella Cantina Produttori S. Paolo / Appiano, Vi aiuterà ad identificare i profumi e gli aromi di diverse tipologie di vino.
“Musica & vino” il 29 maggio dalle ore 20.00 nella residenza Freienfeld a Cortaccia. Alle ore 16.00 potrete partecipare all’escursione guidata lungo il sentiero didattico tra i vigneti di Cortaccia.
Un seminario è dedicato al “Gewürztraminer”. Il corso per apprendere tutto che bisogna sapere sul Gewürztraminer è in programma il 4 giugno alle ore 18.00 nella cantina “Erste & Neue” a Caldaro.
La 1° BIOnale, in programma il 5 giugno 2009 alle ore 18.00, allestita nella piazza di Adnriano propone vini biologici e specialità culinarie di produzione biologica.
Cortina sulla Strada del Vino è anche chiamata “piccola Venezia” perché, in tempi passati, quando l’Adige immergeva d’acqua il paese, il paesaggio ricordava quello della famosa città lagunara. Il 5 giugno 2009, alle ore 20.30, a Cortina sulla Strada del Vino, Vi attendono specialità gastronomiche accompagnate da una degustazione di vini locali.
Il 6 giugno 2009, dalle ore 10.00 alle ore 21.00 Magrè sarà luogo d’incontro per vino e artigianato. Protagonisti saranno gli artigiani locali con i loro prodotti ed i vignaiolo locali che serviranno il loro vino.
Una breve introduzione al mondo dei spumanti Vi aspetterà durante il seminario “bollicine, bollicine” l’11 giugno 2009 alle ore 18.00 presso la Cantina Produttori Cortaccia.
“Cavalcata del vino”, così viene chiamato il “Viaggio del vino” il giorno 12 giugno dalle ore 08.30 alle ore 23.00. In una giornata avrete la possibilità di visitare ben 6 cantine enologiche e di degustare oltre 20 vini. Inoltre Vi aspetterà un menu di degustazione con cinque portate.
“Vino in festa 2009” finisce con la “notte delle cantine” il 13 giugno. Oltre 30 cantine apriranno i battenti a tutti gli amanti del vino.
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