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Visita al Museo Provinciale del Vino
Al Museo Provinciale del Vino a Caldaro sono esposte molte testimonianze sulla storia e sull’importanza della produzione del vino in Alto Adige. Qui nella cantina della tenuta, la cosidetta “Zehentkeller” della casa signorile appartenente anticamente ai principi del Tirolo, diversi oggetti ci danno una visuale completa della lunga tradizione della vinificazione in Alto Adige.
La cantina con soffitto a volta racchiude numerosi tesori da museo: botti di vino e torchi, attrezzi contadini, bottiglie di vino, bicchieri e dipinti che illustrano al visitatore la vita quotidiana e il lavoro dei viticoltori in Alto Adige. Possiamo ammirare anche delle opere religiose, in quanto l’arte religiosa ha scoperto precocemente le viti e il vino quali motivi per immagini e ornamenti.
All’aperto intorno al museo un percorso didattico conduce a filari di vitigni che in tempi passati erano molto diffusi in Alto Adige ma ormai vengono coltivati solo da pochi viticoltori.
I visitatori scopriranno pergolati e diversi tipi di viti e godranno contemporaneamente di una spettacolare vista sui vigneti dei dintorni e sul Lago di Caldaro.
Su richiesta si effettuano anche visite guidate e degustazioni di vino nella cantina del podere.
Il museo è aperto da martedì a sabato dalle ore 10.00 alle ore 17.00, di domenica e nei giorni festivi dalle ore 10.00 alle ore 12.00.
Vi auguriamo buon divertimento allöa scoperta della vinificazione.
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