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Agli inizi di settembre, quando la maggior parte del lavoro nei viniti è stata fatta ed i frutti maturi sono stati immagazzinati nei grandi barili nella vecchia cantina vinaria, i coltivatori dei vini della
Bassa Atesina invitano tutti alle giornate del vino di Caldaro.
Due giorni la città si trasforma in una vera festività di sensi e gusti, segnata dalla fortuna, perché l’anno passato è stato ricco di raccolta. Su diciotto bancarelle in piazza a Caldaro, i viticoltori offrono le loro nuove creazioni ed i nobili vini, che naturalmente si posso comprare. Prima però si può degustare tutti i tipi di vino alle diverse bancarelle! Musica, specialità fatte in casa dalle contadine di Caldaro, contribuiscono che i vini diventano ancora più buoni. Dialoghi esperti con i producenti arrotondano la serata e tutta la piazza viene avvolta da una
sensazione di romanticità!
L’amore verso la loro terra, la cura delle piante e la dotazione in
tutti i loro passi nel mostrare, si può sentire in ogni goccia e
portandosi a casa una bottiglia di vino, si possono sentire
queste emozioni anche a casa! |
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